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Autor(es): Patricia Quintana

El Sabor de Mexico by Patricia Quintana

Recetario sobre la cocina Mexicana de Patricia Quintana. Recetas Mexicanas.

Mas de 225 exquistas recetes regionales y 225 fotografias a todo color, este libro constituye un verdadero recorrido gastronomico por el pais. En sus paginas se visitan cuidades, pueblos y mercados de las ocho regiones culinarias mas importantes de Mexico para el disfrute de su cocina.

Featured Recipes:

Sopa de Chipilin con Bolitas
Mixiotes de Pollo Estilo Papatla
Frijoles Borrachos
Lomo de Puerco en Salsa de Ciruela

El Sabor de Mexico


Mas de 225 exquistas recetes regionales y 225 fotografias a todo color, este libro constituye un verdadero recorrido gastronomico por el pais. En sus paginas se visitan cuidades, pueblos y mercados de las ocho regiones culinarias mas importantes de Mexico para el disfrute de su cocina.

Featured Recipes:

Sopa de Chipilin con Bolitas
Mixiotes de Pollo Estilo Papatla
Frijoles Borrachos
Lomo de Puerco en Salsa de Ciruela

  Patricia Quintana y los Sabores de Mexico

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