RECETAS
-
Aguas Frescas: Refrescantes bebidas mexicanas para el verano
Por Victor Rubio
Aprenda la historia de las aguas frescas en México y luego prepare refrescantes bebidas caseras como horchata, jamaica, tamarindo, mango, piña y pepino con limón. Incluye recetas desde cero y...
Leer más -
Receta de fajitas mexicanas chispeantes con bistec o pollo
Por Victor Rubio
Prepara unas fajitas chispeantes al estilo de un restaurante en casa con jugosa carne de res o pollo, pimientos de colores, cebolla, tortillas de harina calientes, salsa Herdez, salsa picante,...
Leer más -
Bebidas Michelada y Camaronazo: Refrescantes recetas mexicanas para el Día del Padre
Por Victor Rubio
Explore la refrescante historia de las micheladas, el Camaronazo y las bebidas estilo Clamato mexicano. Desde una simple cerveza con limón y sal hasta sabrosas mezclas de cócteles de tomate...
Leer más -
Receta de tacos al pastor con achiote, chiles guajillo y piña
Por Victor Rubio
Prepara tacos al pastor en casa con carne de cerdo marinada, chiles guajillo, chiles anchos, pasta de achiote, piña, tortillas de maíz, salsa, cebolla, cilantro y limón.
Leer más -
Receta de Enchiladas Suizas de Pollo con Salsa Verde y Crema Mexicana
Por Victor Rubio
Prepara cremosas enchiladas suizas de pollo con salsa verde, tortillas de maíz, crema mexicana, chiles verdes, pollo desmenuzado tierno y queso derretido. Esta reconfortante receta es lo suficientemente fácil para...
Leer más -
Una salsa para cada antojo
Por Karina Castro
5 Auténticas Recetas de Salsas Mexicanas: Desde Salsa Verde Hasta la Ahumada Salsa Macha Descubre cinco salsas mexicanas tradicionales hechas con ingredientes frescos, sabores intensos y técnicas de cocción auténticas,...
Leer más -
Auténtica receta de horchata mexicana, Guía de bebidas tradicionales mexicanas y aguas frescas | MexGrocer
Por Victor Rubio
Descubre la rica historia de las bebidas tradicionales mexicanas y aprende a preparar auténtica horchata casera con recetas sencillas, ingredientes clásicos y hermosos vitroleros artesanales. Desde refrescantes aguas frescas hasta...
Leer más -
Receta de aguachile
Por Karina Castro
Aguachile con Tostitos Crunch (Receta picante de camarones mexicanos) La forma más rápida de hacer aguachile estilo restaurante en casa. Si te encantan las recetas picantes de mariscos, este aguachile...
Leer más -
Receta de pastel de tres leches – El tradicional pastel de tres leches mexicano
Por Victor Rubio
Esta clásica receta de pastel de Tres Leches mexicano es rica, húmeda e increíblemente deliciosa. Hecho con tres tipos de leche y cubierto con un merengue esponjoso, este postre auténtico...
Leer más -
Receta auténtica de Birria mexicana (Estofado de birria de res al estilo Jalisco)
Por Victor Rubio
Prepara auténtica birria mexicana de Jalisco con esta sencilla receta de birria de res usando chiles guajillo y ancho, cocinada a fuego lento para un sabor intenso, perfecta para tacos...
Leer más -
Receta de Mangonada | Bebida auténtica con chamoy y Tajín
Por Karina Castro
Un Clásico Mexicano Refrescante Esta receta de Mangonada combina los intensos sabores de mango fresco, chamoy, lima y chile en una bebida vibrante y en capas. Elaborada con fruta natural...
Leer más -
Empanadas de camarones: rápidas de hacer, imposibles de resistir
Por Amanda Delgado
Empanadas de Camarones Rápidas de Hacer, Imposibles de Resistir Crujientes por fuera, sabrosas y con queso por dentro, estas Empanadas de Camarones son pura comida reconfortante. Hechas con masa de...
Leer más -
Tortitas de Camarones con Mole Doña María®
Por Amanda Delgado
Tortitas de camarón cocinadas a fuego lento en una rica y suave salsa de mole: esta receta tradicional de Tortitas de Camarón es un clásico mexicano reconfortante, perfecto para la...
Leer más -
Receta y video de auténticos chiles rellenos con queso Oaxaca
Por Amanda Delgado
Aprende a preparar auténticos chiles rellenos con chiles poblanos asados, queso Oaxaca y salsa casera. Esta clásica receta mexicana combina tradición y un sabor intenso en cada bocado.
Leer más -
Quesadilla de cuitlacoche con queso Oaxaca
Por Karina Castro
Rico, terroso y profundamente tradicional Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes Harina de Maseca azul Agua Cuitlacoche Granos de maíz fresco Epazote fresco, finamente picado Cebolla blanca, finamente picada Dientes...
Leer más -
Ensalada de nopalitos frescos
Por Karina Castro
Fresco, ligero y no requiere cocción. Tiempo de preparación: 5–7 minutos Ingredientes Nopalitos Doña María, escurridos Aguacate maduro, cortado en cubitos Tomate, finamente picado Pimiento serrano rojo, finamente picado Cebolla...
Leer más -
Sopes crujientes con frijoles, queso fresco y salsa verde
Por Karina Castro
Disfruta del irresistible crujido de los tradicionales sopes, cubiertos con sabrosos frijoles, desmenuzable queso fresco y una intensa salsa verde. Un plato mexicano fácil y reconfortante, listo en minutos.
Leer más -
Molletes Derretidos con Rajas de Poblano y Elote |Sencillos y llenos de sabor.
Por Karina Castro, 1 comentario
Molletes derretidos con rajas de poblano y maíz Si buscas un platillo reconfortante, sin carne, fácil de preparar y lleno de sabor, estos molletes derretidos con rajas de poblano y...
Leer más -
Capirotada de Piloncillo – Pudín de Pan de Azúcar Morena Mexicano
Por Amanda Delgado
Capirotada de Piloncillo – Pudín de Pan de Azúcar Morena Mexicano La Capirotada de Piloncillo es un apreciado budín de pan mexicano hecho con pan tostado, jarabe de piloncillo tibio,...
Leer más -
Capirotada de Leche – Budín de pan de leche mexicano
Por Amanda Delgado
Capirotada de Leche – Pudín de Pan Mexicano con Leche Cremosa, reconfortante y llena de tradición, la Capirotada de Leche es una deliciosa versión del clásico pudín de pan mexicano,...
Leer más -
Favoritos mexicanos del día del juego para el fin de semana del campeonato y el gran juego
Por Victor Rubio
El día del partido es uno de los días más importantes para comer, y la comida mexicana siempre ha sido una de las favoritas de los aficionados. Descubre la tradición...
Leer más -
Auténticas Enchiladas Mexicanas con La Victoria y Herdez
Por Victor Rubio
Enchiladas Mexicanas Auténticas con La Victoria y Herdez ofrece una guía paso a paso para preparar enchiladas mexicanas tradicionales con ingredientes básicos de MexGrocer.com. La receta destaca cómo lograr el...
Leer más