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Brand Name: Corona Real
Dried chile de arbol chile pods
CHILE DE ARBOL
Chile de arbol is a relative of the cayenne pepper and shares its acidic heat and thin flesh with tannic and smoky flavors as well as grassy tones. Use chile de arbol in sauces, soups, and stews.
Its very very HOT!!
Corona Real
Chile de árbol seco.
Hamburguesas con Max’s Black Gold de chile árbol y ajonjolí
Receta del Chef Max para 4 Personas
Ingredientes
Pan de hamburguesa 4 piezas
Carne molida de res 1 kg / 2.2 lb.
Ajo 2 dientes picados
1/4 Cebolla picadita
Huevo entero 1 pieza
Sal y pimienta
Cebolla rebanada 1 entera
Jitomate bola rebanado 2 pieza
Salsa ketchup
Mostaza
Mayonesa
2 cucharaditas de salsa Max’s Black Gold chile de árbol al ajonjolí
Manera de hacerse:
Un par de horas antes del evento mezclar la carne molida con el ajo picado y la cebolla picada y agregar el huevo crudo, formar las hamburguesas de buen tamaño y guardar en el refrigerador.
Prepare la salsa de aderezó:
Mezclar 2 cucharadas de ketchup, una de mostaza y una de mayonesa, a eso agregar 2 cucharadas de Max’s Black Gold al chile de árbol con ajonjolí. Luego rebanar la cebolla y los jitomates.
Prender el carbón en la parrilla media hora antes de cocinar, una vez listo poner las hamburguesas a asar 5 minutos de cada lado, que estén bien cocidas y rellenar los panes los panes con la carne bien cocida, el jitomate, cebolla y la salsa aderezada con Max’s Black Gold chile de árbol al ajonjolí.
Esta es una sabrosa receta de la cocina de Don Maxsimo TM
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