Hoja de Aguacate Avocado Leaves - 1/4 oz

Picture of Hoja de Aguacate Avocado Leaves 1/4 oz - Item No. 44989-20193
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Brand:  El Guapo
Item#: 44989-20193UPC: 044989201935
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Hoja de Aguacate Avocado Leaves
Brand: El Guapo
Hot Sauce Lovers Gift Pack
Brand: MexGrocer
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Avocado Leaves by El Guapo



Avocado leaves by El Guapo can be used for culinary purposes as well as medicinal purposes. They are harvested from native Mexican Avocado trees. Its leaves either fresh or dried have a slightly anisey flavor that gets contributed to a variety of dishes. In the southern states of Oaxaca and Puebla, toasted and fresh avocado leaves are added to tamales, soups, pipianes, (black) beans, moles and stews. They also layer avocado leaves to form bed for the roasting of meats; fish, meats and chicken also get wrapped around with these leaves when grilling.



Serving Ideas:

  • Use Avocado leaves from El Guapo to season soups, stews, black beans, chicken, fish, moles and recipes that call for beans.


  • Most recipes require the use of toasted fresh or dried avocado leaves before using to liberate de oils that carry their flavor. Depending on what use you are going to give the leaves, you can add them ground, whole, or crumbled, after toasting.


  • To toast the avocado leaves for use in your recipes, you can  just pass them over an open flame with the help of some tongs or toast them on a heated comal, and/or hot dry skillet, pressing lightly with a spatula. Some leaves are more pungent that others, so start with a small amount like one whole leaf or 1 teaspoon of ground leaf for a pot of beans. For a more potent flavor just add more!


  • Use Avocado leaves for the treatment of respiratory illnesses, such as colds or flu.


  • It also said that these leaves are helpful to treat arthritis, stomach illnesses, and that infusions made with the leaves help regulate a woman's menstrual cycle.


Features:

  • All Natural


  • Dry Avocado Leaves


  • The Finest Quality Products.


  • Net Wt. 0.25 oz. (7g) bag


  • Product of El Guapo


  • There really is no substitute for avocado leaves, although very knowledgeable cooks suggest either hoja santa leaf or a combination of bay leaves and anise as a possible substitute for avocado leaves.


  • There have been reports of toxicity in the leaves, especially in cases where the leaves have been used in large quantities. So make sure to exercise caution when using avocado leaves.


Warning: The use of infusions made with this leaves for medicinal purposes is solely at your own risk. Consult your physician before using any herb or leaf.

Hojas de Aguacate marca El Guapo



Las hojas de Aguacate secas marca El Guapo pueden utilizarse para fines culinarios asi como con fines medicinales. Son cosechadas de los arboles de aguacate Mexicanos. Sus hojas ya sean frescas o secas tienen un ligero sabor a anis que consigue contribuir a varios platillos. En los estados del Sureste de Oaxaca y Puebla, las hojas de aguacate tostadas o frescas son agregadas a tamales, sopas, pipianes, frijoles (negros), moles y guisos. Tambien se usa una capa de hojas de aguacate para formar una cama para el asado de carnes;  el pescado, carnes y pollo se envuelven con estas hojas al asarse a la parilla.

Sugerencias de Como Servir:

  • Usa las hojas secas de Aguacate marca El Guapo para sazonar sopas, guisos, frijoles negros, pollo, pescado, moles y recetas que requieran o pidan frijoles.


  • La mayoria de las recetas, requieren que las hojas de aguacate ya sea frescas o secas sean tostadas para liberar los aceites que le dan su delicioso sabor. Depende el uso que le vayas a dar a las hojas, las puedes agregar a tus platillos ya sea molidas, enteras o desmoronadas despues de tostar.


  • Para tostar las hojas de aguacate para usarlas en tus recetas, puedes ya sea pasarlas sobre el fuego con la ayuda de pinzas de cocina o las puedes tostar en un comal o sarten caliente, presionando ligeramente con una espatula. Algunas hojas son mas potentes que otras, asi que empieza usando una cantidad pequena como una hoja entera o una cucharada de hoja de aguacate en polvo por una olla de frijoles. Para un sabor mas potente agrega mas.


  • Puedes usar las hojas de aguacate en el tratamiento de enfermedades respiratorias como resfriados y gripe.


  • Se dice que estas hojas tambien pueden ser utilizadas en el tratamiento de artritis, enfermedades estomacales, y que el te hecho con hojas de aguacate ayudan a controlar el ciclo menstrual o periodo de las mujeres.




Presentacion:

  • Todo Natural


  • Hojas de Aguacate secas.


  • Productos de la mas fina calidad.


  • Producto de El Guapo.


  • Bolsa Peso Neto. 0.25 oz. (7g)


  • En realidad no  hay un sustituto para las hojas de aguacate, aunque expertos cocineros recomiendan usar ya sea hoja santa o una combinacion de hojas de laurel y anis como un posible sustituto de la hojas de aguacate.


  • Se han notificado casos de toxicidad en las hojas de aguacate, especialmente cuando las hojas se usan en grandes cantidades. Asi que ten cuidado cuando uses las hojas de Aguacate.


Advertencia: El uso de infusiones hechas con estas hojas con fines medicinales es bajo tu propio riesgo. Consulta a tu medico antes de usar cualquier hoja o hierba.

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Hoja de Aguacate Avocado Leaves
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