Ducal Refried Black Beans 15 oz

Refried Beans - Ducal Refried Beans Black

Refried beans or frijoles refritos are dried beans cooked, mashed and then fried in lard or oil with various seasonings including onions, salt and pepper.

Ducal Refried Beans are black beans cooked and mashed Mexican style and refried. Ducal Refried Black Beans are manufactured in Guatemala, a company owned by Riviana Foods Inc.

Ducal Frijoles Negros Refritos

Frijoles negros refritos Ducal a la mexicana. Frijoles Negros Volteados.

Ducal es producido en Guatemala por una subsidiaria de Riviana Foods

Ducal es una empresa Guatemalteca fabricante de alimentos procesados y bebidas no carbonatadas de la más alta calidad, líder en el área centroamericana. Procesa tambien jugos, néctares de frutas, productos de tomate (ketchup, salsas, pastas y purés), frijoles refritos y vegetales varios (maíz, arvejas, etc.). Ducal pertenece a Riviana Foods, Inc., empresa con sede en Houston Texas, U.S.A.

En 1963 se fundó la Compañía Alimentos y Conservas Ducal, con un 100% de capital guatemalteco, la cual inició operaciones como competencia de Kern's. En 1965 W.R. Grace Co., el consorcio dueño de Alimentos Kern, adquirió Ducal. En 1970 W.R. Grace Co. vendió ambas compañías a Riviana Foods, Inc. de Houston, Texas. Actualmente, Alimentos Kern de Guatemala produce y distribuye las marcas: KERN'S, DUCAL Y FUN-C. Productos distribuidos en Centroamérica, y los frijoles Ducal son exportados a los mercados hispanos de Estados Unidos, distribuidos por Goya Foods Inc.

Frijoles Refritos

La forma tradicional de hacer los frijoles refritos consiste en freír la cebolla en el aceite, agregar los frijoles, dejar que se frían mientras se van machacando, hasta que estén chinitos, moviendo para que no se quemen. Se forma un rollito con los frijoles en el sartén y ya estan.