Paquete de regalo para amantes de los tamales mexicanos - 5 artículos

Tamales - Paquete de regalo para amantes de los tamales mexicanos - 5 piezas - Kit para preparar tamales - Tamaño familiar

Paquete de regalo para amantes de los tamales mexicanos. Consigue todo lo que necesitas para preparar tamales mexicanos .

Todo lo que necesitas saber para convertirte en un experto en la elaboración de tamales está en este paquete de regalo. Recibirás auténticas hojas de maíz , mezcla para masa de tamales , una bolsa de chiles secos , una vaporera de aluminio de 12 cuartos de galón (11.5 litros) ideal para preparar hasta 3 docenas de tamales, y un práctico esparcidor de masa para tamales .

Aquí puedes imprimir una copia de la auténtica receta mexicana que te proporciona Maseca para preparar los verdaderos tamales. Hay muchas maneras de preparar estos tamales de diferentes sabores, y los rellenos van desde versiones saladas vegetarianas, de frijoles, de res, de cerdo, de pollo y de mariscos, hasta postres dulces rellenos de frutas.

PASOS SENCILLOS PARA HACER TAMALES

INGREDIENTES DE LA RECETA

6 tazas de mezcla de masa de maíz Maseca para tamales
6 tazas de caldo de pollo
1 taza de aceite de maíz
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pollo asado grande y medio
2 latas de Salsa Verde o salsa de tomatillo
1 bolsa de hojas de maíz

INSTRUCCIONES DE LA RECETA

1. Remoje las hojas de maíz en agua tibia hasta que se ablanden.
2. Mezclar con una batidora eléctrica la mezcla de masa de maíz Maseca para tamales, el aceite de maíz, la sal, el polvo de hornear y el caldo de pollo para obtener una mezcla consistente.
3. Desmenuza el pollo y marínalo en la salsa verde o en la salsa de tomatillo.
Extienda la masa uniformemente sobre las hojas de maíz y coloque una cucharada de pollo marinado encima de la masa.
4. Doble los lados de la hoja de maíz hacia el centro sobre la masa de manera que se superpongan para formar un paquete alargado.
5. Dobla la parte vacía de la hoja hacia abajo de manera que quede contra el lado del tamal con una costura.
6. Coloca los tamales en una vaporera y cocínalos durante 35-40 minutos. Revísalos cada 20 minutos. Los tamales estarán listos cuando se separen fácilmente de la hoja de maíz.

Video de cómo hacer tamales por silverCTSguy

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