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20 de febrero de 2026
¿Qué es eso? Glosario de comida mexicana
Por Victor Rubio
Explora la cocina mexicana con un glosario rápido de la A a la Z, videos útiles y enlaces a ingredientes en MexGrocer.com, desde achiote y al pastor hasta tomatillo y...
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6 de enero de 2026
La leyenda del mole poblano | Convento de Santa Rosa, Puebla
Por Victor Rubio
El mole poblano es uno de los platillos más emblemáticos de México, con un origen legendario en el Convento de Santa Rosa en Puebla. Al combinar chiles indígenas con ingredientes...
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