Trufa de maíz Cuitlacoche (Huitlacoche) de San Miguel - 420 g
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Trufa de Maíz Cuitlacoche - Huitlacoche San Miguel de Origen 14.8 oz
Esta trufa de maíz es un producto 100% mexicano. Se elabora a partir de un hongo inofensivo que crece en el maíz. Este hongo provoca una degeneración en el maíz que produce granos más grandes, de color negro púrpura y textura más suave. A continuación, algunas sugerencias para disfrutar la trufa de maíz: Tacos de trufa de maíz, pechuga de pollo rellena de trufa de maíz, pasta con salsa de trufa de maíz y crepas rellenas de harina de maíz en salsa blanca. El huitlacoche también se conoce como el caviar mexicano.

