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MASECA

MASECA

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Maseca , propiedad de Gruma, es la marca líder mundial de harina de maíz para masa. Fundada en 1949 en Nuevo León, México, su nombre proviene de “masa seca”. Mediante la industrialización de la harina de maíz deshidratada a través del proceso de nixtamalización, Maseca logró preparar de forma más rápida y sencilla variedades auténticas de tortillas y tamales.
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