Maseca Harina de Masa Instantánea de Maíz Azul - Masa de Maiz Azul ...
MASECA Harina de Masa Instantánea de Maíz Azul – Masa de Maíz Azul (Sin Gluten) 1 kg / 2.2 lb
Dale a tu cocina el auténtico sabor mexicano y un color vibrante con la harina de masa instantánea de maíz azul MASECA . Hecha 100 % con maíz azul entero , esta harina de masa premium está especialmente diseñada para que prepares fácilmente tus platillos favoritos en casa.
La harina de maíz azul MASECA produce una hermosa masa de color azul-morado intenso con un rico sabor a maíz ligeramente a nuez. Simplemente mezcle la harina con agua para crear una masa fresca, perfecta para tortillas de maíz azul, sopes, gorditas, tlacoyos, tamales, pupusas y otros platillos tradicionales .
Naturalmente libre de gluten y hecha 100% con grano de maíz , esta harina de masa instantánea proporciona una manera conveniente de disfrutar de auténticas tortillas caseras y recetas mexicanas con una preparación mínima.
La bolsa de 1 kg (2,2 lb) es perfecta para cocineros caseros, familias y cualquier persona que disfrute preparando comida mexicana fresca desde cero.
Aspectos destacados del producto
- Harina de masa instantánea elaborada con 100% maíz azul
- Naturalmente sin gluten
- Auténtica Masa de Maíz Azul
- Fácil de preparar: solo agregue agua para hacer masa fresca.
- Perfecto para tortillas de maíz azul, sopes, gorditas, tamales y tlacoyos.
- Rico sabor a maíz con un hermoso color azul natural.
- Bolsa de 1 kg / 2,2 lb
- Marca de confianza: MASECA
Receta para hacer 16 tortillas con masa instantánea de maíz azul
Ingredientes :
2 tazas de Maseca
1 1/4 taza de agua
Instrucciones de preparación
Combine 2 tazas de harina de maíz azul MASECA con 1 ¼ tazas de agua . Mezcle bien durante unos 2 minutos hasta formar una masa suave. Si la masa se siente seca, agregue pequeñas cantidades de agua (una cucharadita a la vez) hasta obtener la consistencia deseada.
Divida la masa en 16 porciones iguales , formando bolitas de aproximadamente 28 g cada una . Cúbralas con un paño húmedo para mantenerlas suaves y húmedas.
Forre una prensa para tortillas con dos láminas de plástico grueso . Coloque cada bola de masa entre las láminas y presione hasta que la tortilla alcance unos 13 cm de diámetro .
Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto . Retira con cuidado la tortilla del plástico y colócala sobre la superficie caliente. Cocina cada tortilla unos 30 segundos por lado , volteándola tres veces hasta que esté completamente cocida.
Mantenga las tortillas de maíz azul cocidas envueltas en una servilleta de tela para mantener el calor y la suavidad.
Para hacer tostadas: deje que la tortilla se enfríe completamente antes de freírla en aceite.
Rendimiento: Rinde aproximadamente 16 tortillas .
Distribuido por Azteca Milling, una corporación GRUMA .
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