Salsa Picante Mexicana Bufalo Jalapeño - 5 oz

Salsa Picante Bufalo Jalapeño 5 oz - Salsa Picante Bufalo con Jalapenos

Salsa picante Buffalo mexicana elaborada con jalapeños y especias. La salsa picante favorita de México. Salsa picante Buffalo.

Alitas de búfalo

2 1/2 lb. alitas de pollo
1 taza de salsa picante Búfalo y jalapeño
1/4 taza de jugo de lima
aderezo de queso azul para ensalada
Palitos de apio

Retira y desecha las puntas de las alas. Corta cada ala por la mitad. Enjuágalas bien y sécalas parcialmente. Coloca las alas, ¾ de taza de salsa picante Buffalo y jugo de lima en una bolsa grande de plástico para alimentos. Refrigera y deja marinar durante al menos 1 hora. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Coloca las alitas en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel aluminio. Hornea durante 20 minutos. Escurre la grasa. Precalienta el horno a la función de gratinar. Regresa las alitas al horno y colócalas bajo el gratinador, a 10-15 cm de la fuente de calor. Gratina durante 10-15 minutos más, volteándolas dos veces y untándolas con la salsa picante restante, hasta que estén tiernas y ya no estén rosadas. Sirve con aderezo para ensalada y palitos de apio.

Unidades de picor Scoville de los chiles jalapeños : 2.500 > 10.000