LIBROS DE COCINA

Chepina Peralta

Los Niños Cocinan de Chepina Peralta

Chepina Peralta

Crepas de Chepina Peralta

Cornelia Zingerling

Chile Maíz y Frijoles de Cornelia Zingerling

Laura Caraza

La Cocina de Laura de Laura B. De Caraza Campos

Chef Marcela Valladolid

Casa Marcela: Recetas e historias culinarias de mi vida en las Californias

Gonzalo Guzman

Nopalito: Un libro de cocina mexicana de Gonzalo Guzmán

Bruce & Bobbi Fischer

Recetas de desayuno y brunch del oeste por Bruce y Bobbi Fischer

Sandy Szwarc

Libro de cocina rural de California

Ran Krishinsky

Libro de medicina del cactus nopal

Golden West Publishers

Libro de cocina de California (Colección de libros de cocina de cocina de todo Estados Unidos)

Julia Fernandez

Cocinas del mundo: México por Julia Fernández

Evie Righter

Lo mejor de México por Evie Righter

Lynn Nusom

El libro de cocina del tequila de Lynn Nusom

Susan Bollin

Recetas mexicanas: recetas mexicanas fáciles y rápidas de Susan Bollin

Karen Graber

¡Rellena este chile con todo! por Karen Graber

Dave Dewitt

¡Demasiados chiles! por Dave deWit, Nancy Gerlach y Jeff Gerlach

Al and Mildred Fischer

Libro de cocina para amantes del chile, de Al y Mildred Fischer

Jim Peyton

La nueva cocina de Jim Peyton, inspirada en el viejo México, por Jim Peyton

Mark Miller

Libro de cocina de tamales de Mark Miller, Stephan Pyles y John Sedlar

Anne Lindsey Greer

El libro de cocina mexicana definitiva baja en grasas, de Anne Lindsey Greer

Christine Barrett

El libro de la comida mexicana de Christine Barrett

Shayne K. Fischer

Recetas mexicanas bajas en grasa de Shayne y Lee Fischer

Victoria Wise

La mesa vegetariana: México por Victoria Wise