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Vaporera para tamales de 20 cuartos

$5895


Vaporera de Aluminio para Tamales - 20 qt - Vaporera de Aluminio para Tamales - Steamer Pot

Esta vaporera para tamales tiene capacidad para aproximadamente 4 docenas de tamales. Incluye la rejilla o soporte interior. Medidas: Diámetro de la base: 32 cm, Diámetro de la parte superior: 32 cm, Altura total: 25 cm, Altura con la rejilla: 20 cm.

INSTRUCCIONES PARA COCINAR TAMALES AL VAPOR

Llena la vaporera para tamales con agua hasta aproximadamente un centímetro y medio del borde inferior de la rejilla. Coloca los tamales con la parte cerrada hacia abajo sobre la rejilla o canasta dentro de la vaporera. Deja que hierva, luego cocina al vapor a fuego medio durante una hora y media a dos horas o hasta que la masa ya no esté cruda. Agrega agua según sea necesario. Antes de apagar la vaporera, saca un tamal del centro y pruébalo para asegurarte de que esté cocido.