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Marcela Valladolid – Familia: 125 recetas mexicanas infalibles para alimentar a tu familia
Lleva a tu hogar la calidez, el sabor y el amor de la auténtica cocina mexicana con Familia , el nuevo libro de cocina de la chef Marcela Valladolid . Con 125 recetas infalibles , Marcela comparte los platillos que definen su mesa familiar: vibrantes, reconfortantes y hechos para compartir.
Desde clásicos como enchiladas, tamales y pozole hasta versiones modernas inspiradas en su herencia californiana-mexicana, este libro de cocina celebra la comida como una forma de conectar con tus seres queridos. Cada receta está pensada para quienes cocinan en casa, con ingredientes fáciles de conseguir, instrucciones paso a paso y la calidez característica de Marcela.
Ya sea que cocines para una cena familiar o seas el anfitrión de una fiesta, Familia te invita a bajar el ritmo, saborear la tradición y convertir cada comida en una celebración.
Detalles:
Autora: Marcela Valladolid
Tapa dura, 368 páginas
Editorial: Harvest (HarperCollins)
ISBN: 9780063234241
Perfecto para: Cocineros caseros, amantes de la comida mexicana y cualquiera que crea que la comida sabe mejor cuando se comparte en familia.