being of hispanic origin, I decided to purchase th tortillas....
being of hispanic origin, I decided to purchase this item, to make my cooking a little easier.....was not completely satisfied with the press, my flour tortillas, were more smaller on this press, than when I roll them out......maybe it was not the right press for making flour tortillas. It's made for corn tortillas.
R
Rosse
being of hispanic origin, I decided to purchase th tortillas....
being of hispanic origin, I decided to purchase this item, to make my cooking a little easier.....was not completely satisfied with the press, my flour tortillas, were more smaller on this press, than when I roll them out......maybe it was not the right press for making flour tortillas. It's made for corn tortillas.
Prensa para tortillas de hierro fundido La Mexicana - Prensa Tortil...
$3495
Precio unitario /
Agotado
Prensa para tortillas de hierro fundido La Mexicana - La Mexican Tortilladora - Fierro Fundido Prensa Tortillas
La Prensa para Tortillas La Mexicana está fabricada con hierro fundido de alta calidad para una durabilidad superior y un prensado uniforme. Esta robusta herramienta de cocina tradicional le permite preparar fácilmente tortillas caseras frescas con un sabor y textura auténticos, produciendo tortillas perfectamente redondas de 16.5 cm en todo momento.
Cómo hacer masa y tortillas con harina de maíz y cómo utilizar la prensa para tortillas y el comal:
3 tazas de harina de tortilla Maseca o masa harina 1/2 cucharadita de sal 1 1/2 a 2 tazas de agua tibia
Mezcla los ingredientes en un bol con un tenedor. Forma una bola y amasa hasta que la masa esté suave y no se pegue. Cubre con un paño y deja reposar 1 hora.
CÓMO USAR UNA PRENSA PARA TORTILLAS
Para hacer tortillas, comience por forrar la base de la prensa para tortillas con una hoja de film transparente. Tome pequeñas bolas de masa y colóquelas en el centro de la base forrada. Cubra la masa con otra hoja de film transparente. Cierre la prensa bajando la parte superior y empujando hacia abajo el mango. Abra la prensa para revelar la tortilla, que tendrá film transparente en la parte inferior. Retire con cuidado el film transparente superior. Coloque su mano debajo de la tortilla, luego voltéela sobre su otra mano para que el film transparente quede ahora arriba. Retire con cuidado el film transparente restante. Transfiera la tortilla a una plancha o comal precalentado y muy caliente. Cocine hasta que los bordes comiencen a secarse, luego voltéela. Continúe cocinando hasta que la parte superior comience a inflarse, aproximadamente 1 1/2 a 2 minutos. Golpee ligeramente la tortilla con las yemas de los dedos para que se infle de manera uniforme. Retire la tortilla, envuélvala en una servilleta o toalla limpia, ¡y disfrute!
Vídeo Cómo usar la Prensa para Tortillas y el Comal
Vídeo sobre cómo usar una prensa para tortillas de Cook123Utilice una prensa para tortillas para hacer tamales
Consejo de Debbie McDade: Descubrimos lo útil que es una prensa para tortillas para extender la masa al hacer tamales. Hacemos la masa y luego presionamos una bola entre dos pedazos de papel encerado (que se puede usar muchas veces). Luego, retiramos un pedazo del papel y lo colocamos sobre las hojas de maíz. Retiramos el otro pedazo de papel y rellenamos, enrollamos y cocinamos. ¡No te imaginas lo fácil que es hacer tamales!
Let customers speak for us
from 4932 reviews
This is one of my favorite hot sauces. I like it so much, I ordered the larger size.
The chamomile and anise herbal tea, is excellent when you or somebody in the family experience a bloated stomach, it helps with your digestion . and it has a very nice mild flavor. I always keep a package on my kitchen pantry. Have been using this tea for many years.
LaVictoria taco sauce (medium) is fantastic. Just enough kick to be enjoyable. I sure wish it was available in Florida or on Amazon as it’s quite expensive to ship to Florida. It is by far my favorite toco sauce ever!
Charlie
We love this hot sauce and it’s impossible to find locally. We took a chance and ordered from Mex Grocer and couldn’t be happier. We’ll be even happier when we can find it in Massachusetts again - are you listening?
