Chiles Negros Secos Tampico – Chile Mulato 2 oz

Los chiles negros secos Tampico – Chile Mulato son chiles mexicanos secos conocidos por su color oscuro intenso, rico sabor y un nivel de picor de suave a medio. También comúnmente asociados con el chile mulato, estos chiles secos agregan un sabor terroso, ligeramente dulce y ahumado a las salsas, moles, guisos y adobos tradicionales mexicanos.

Esta bolsa de 2 oz es perfecta para preparar mole, adobo, salsa de chile rojo, salsa para enchiladas, tamales, birria, pozole, guisos y otras recetas mexicanas clásicas que necesitan un profundo sabor y color a chile.

Formas de Usar

• Úselo para preparar mole, adobo, salsa para enchiladas y salsa de chile rojo.
• Agregue a birria, pozole, tamales, sopas, guisos, frijoles y otros guisos.
• Tueste ligeramente, remoje en agua caliente y luego licúe para obtener salsas suaves.
• Combine con ajo, cebolla, orégano, comino, vinagre o caldo para obtener una pasta de chile sabrosa.

Características del Producto

• Chiles negros secos de Tampico
• También conocido como chile mulato
• Color oscuro intenso y rico sabor a chile seco
• Nivel de picor de suave a medio
• Ideal para moles, salsas, adobos, guisos, sopas y tamales.
• Peso neto: 2 oz

Detalles del Producto

• Marca: Tampico
• Nombre del Producto: Chiles Negros Secos – Chile Mulato
• Peso Neto: 2 oz
• Tipo: Chile seco entero
• Nombre en Inglés: Dried Negro Chile Pods
• Nombre en Español: Chile Mulato
• Nivel de Picor: Suave a medio
• Perfil de Sabor: Terroso, ahumado, ligeramente dulce, rico, sabor profundo a chile seco
• Uso: Mole, adobo, salsa de chile rojo, salsa para enchiladas, birria, pozole, tamales, sopas, guisos, frijoles, adobos y cocina mexicana.

Consejo de cocina: Retire los tallos y las semillas, tueste ligeramente los chiles, luego remójelos en agua caliente antes de licuar con ajo, cebolla, especias y caldo para obtener una base suave de mole o salsa de chile.

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