El filé de quimbombó Tampico (polvo de filé) es un condimento tradicional elaborado con hojas de sasafrás finamente molidas, comúnmente utilizado en la cocina criolla y cajún. El filé de quimbombó añade un sabor terroso distintivo y a menudo se utiliza para condimentar y espesar ligeramente el quimbombó, sopas, guisos y platos salados.
Esta bolsa de 0.75 oz es un condimento conveniente para la despensa, para añadir el clásico sabor sureño al quimbombó, guisos de mariscos, platos de pollo, platos de arroz y recetas caseras.
Formas de Uso
- Añadir a quimbombó, sopas, guisos y platos de mariscos
- Utilizar como condimento final para recetas criollas y cajún
- Espolvorear ligeramente sobre pollo, salchichas, camarones o platos de arroz
- Utilizar para añadir sabor terroso y espesor ligero a platos salados
Características del Producto
- Filé de quimbombó de Tampico
- También conocido como polvo de filé
- Elaborado con hojas de sasafrás molidas
- Condimento tradicional para quimbombó y cocina criolla
- Sabor terroso y herbal
- Peso neto: 0.75 oz
Detalles del Producto
- Marca: Tampico
- Nombre del producto: Filé de Quimbombó – Polvo de Filé
- Peso neto: 0.75 oz
- Tipo: Condimento de hierbas molidas
- Nombre en inglés: Gumbo Filé / File Powder
- Perfil de sabor: Terroso, herbal, ligeramente salado
- Uso: Quimbombó, sopas, guisos, platos de mariscos, pollo, salchichas, platos de arroz y cocina criolla
Consejo de cocina: El filé de quimbombó se añade mejor casi al final de la cocción o se espolvorea sobre las porciones individuales. Evite hervirlo durante demasiado tiempo, ya que puede cambiar la textura del plato.
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