Dried Chile de Arbol pepper by Tampico - 2 oz2 oz

Corona Real

Chile de árbol seco.

Hamburguesas con Max’s Black Gold de chile árbol y ajonjolí

Receta del Chef Max para 4 Personas

Ingredientes

Pan de hamburguesa 4 piezas
Carne molida de res 1 kg / 2.2 lb.
Ajo 2 dientes picados
1/4 Cebolla picadita
Huevo entero 1 pieza
Sal y pimienta
Cebolla rebanada 1 entera
Jitomate bola rebanado 2 pieza
Salsa ketchup
Mostaza
Mayonesa
2 cucharaditas de salsa Max’s Black Gold de chile de árbol al ajonjolí

Manera de hacerse:

Un par de horas antes del evento mezclar la carne molida con el ajo picado y la cebolla picada y agregar el huevo crudo, formar las hamburguesas de buen tamaño y guardar en el refrigerador.

Prepare la salsa de aderezó:

Mezclar 2 cucharadas de ketchup, una de mostaza y una de mayonesa, a eso agregar 2 cucharadas de Max’s Black Gold al chile de árbol con ajonjolí. Luego rebanar la cebolla y los jitomates.

Prender el carbón en la parrilla media hora antes de cocinar, una vez listo poner las hamburguesas a asar 5 minutos de cada lado, que estén bien cocidas y rellenar los panes los panes con la carne bien cocida, el jitomate, cebolla y la salsa aderezada con Max’s Black Gold chile de árbol al ajonjolí.

Esta es una sabrosa receta de la cocina de Don Maxsimo TM.