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Anne Lindsey Greer  |  SKU: 49764154857

El libro de cocina mexicana definitiva baja en grasas, de Anne Lindsey Greer

$2995


Autora(s): Anne Lindsey Greer

Todo el sabor sin remordimientos: libro de cocina. Recetas mexicanas.

Nominado a los Premios James Beard, este es un libro excelente para quienes cuentan calorías y grasas, pero que también desean disfrutar de una comida exquisita y elegante. Sus coloridas fotografías muestran platos como pargo rojo a la parrilla con salsa tibia de camarones, frijoles negros y verduras crujientes, guacamole ligero, chili de pavo con frijoles negros y panecillos de maíz, y halibut asado al pesto con salsa de pimiento amarillo. Y no querrá olvidarse del postre, especialmente si se trata de pastel de calabaza con Kahlúa y salsa de chocolate. Este es un libro precioso con platos elegantes, todos bajos en grasa. ¡Un verdadero placer!