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La Mexicana | SKU:
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Tejolote - Piedra de Molcajete / Molcajete Pestle - 1 unidad
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Tejolote - Piedra de Molcajete / Molcajete Pestle - Mano de Molcajete. TENGA EN CUENTA QUE EL TAMAÑO, LA FORMA O EL COLOR DE LA PIEDRA PUEDEN VARIAR.
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El tejolote, también conocido como temolote o telmalchin, es el molcajete, un utensilio manual para moler, hecho de la misma roca volcánica o basalto que el molcajete. Su nombre proviene del náhuatl tetl (piedra) y xocotl (moler o pulverizar). Es una piedra pesada de forma ovalada que se usa para moler y pulverizar chiles, cebollas, tomates y especias, convirtiéndolos en purés y salsas espesas. Los antiguos aztecas fabricaban sus molcajetes de cerámica en lugar de piedra, y los usaban para moler granos, hierbas y otros alimentos, así como medicinas.
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