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Vaporera para Tamales - Vaporera para Tamales 32 qt

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Vaporera para Tamales 32 qt - Vaporera para Tamales

Vaporera de aluminio para calentar tamales. Incluye soporte o rejilla interior. Esta vaporera tiene capacidad para aproximadamente 7 docenas de tamales. Medidas: Diámetro inferior: 30,5 cm, Diámetro superior: 37 cm, Altura: 35,5 cm.

INSTRUCCIONES PARA COCINAR TAMALES AL VAPOR

Llene la vaporera para tamales con agua hasta aproximadamente un centímetro y medio del borde inferior de la rejilla. Coloque los tamales con la parte cerrada hacia abajo sobre la rejilla o canasta dentro de la vaporera. Lleve a ebullición, luego cocine al vapor a fuego medio durante una hora y media a dos horas o hasta que la masa ya no esté blanda. Añada agua según sea necesario. Tome un tamal del centro y pruébelo para asegurarse de que esté cocido.