México fresco: 100 recetas sencillas de la chef Marcela Valladolid
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México fresco: 100 recetas sencillas de la chef Marcela Valladolid
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México Fresco: 100 Recetas Sencillas para el Auténtico Sabor Mexicano por la Chef Marcela Valladolid
En su programa de Food Network, Mexican Made Easy, Marcela Valladolid muestra lo sencillo que es crear deliciosos platillos rebosantes de vibrantes sabores mexicanos. Ahora, Marcela comparte las fantásticas recetas que sus fans le han estado pidiendo a gritos en un libro de cocina que complementa su popular programa. Madre soltera encargada de preparar la cena cada noche para su pequeño hijo, Fausto, Marcela apuesta por platillos divertidos y rápidos.
Since moving to Florida from California, I haven’t found tortillas strong enough for how I was taught to make enchiladas! THESE tortillas are perfect. They don’t disintegrate in the hot oil before I can get then into the enchilada sauce. They make great quesadillas,too. Since 36 are in a package, I freeze them (12 to a package) for later. Gracias!