Chiles Secos Pasilla Ancho Tampico - Chile Pasilla Ancho 2 oz

Los chiles secos Tampico Pasilla-Ancho – Chile Pasilla Ancho son chiles secos mexicanos utilizados para añadir un color profundo, un sabor rico y un picor de suave a medio a las recetas tradicionales. Estos chiles secos se utilizan comúnmente para salsas, moles, adobos, sopas, guisos, tamales, salsa de enchiladas y platos a base de chile.

Esta bolsa de 2 oz es perfecta para preparar salsa roja casera, mole, adobo, birria, pozole, carne con chile, tamales y adobos estilo mexicano.

Formas de Usar

• Úselo para preparar salsa roja, mole, salsa para enchiladas, adobos y marinadas
• Agréguelo a la birria, pozole, tamales, guisos, sopas, frijoles y guisos
• Tueste ligeramente, remoje en agua caliente y luego licúe hasta obtener salsas suaves
• Combine con ajo, cebolla, orégano, comino, vinagre o caldo para obtener una pasta de chile sabrosa

Características del Producto

• Chiles secos pasilla-ancho de Tampico
• También conocido como chile pasilla ancho
• Color profundo con rico sabor a chile seco
• Nivel de picor de suave a medio
• Ideal para moles, salsas, adobos, sopas, guisos y tamales
• Peso neto: 2 oz

Detalles del Producto

• Marca: Tampico
• Nombre del Producto: Chiles Secos Pasilla-Ancho – Chile Pasilla Ancho
• Peso Neto: 2 oz
• Tipo: Chile entero seco
• Nombre en Inglés: Pasilla-Ancho Dried Chile Peppers
• Nombre en Español: Chile Pasilla Ancho
• Nivel de Picor: Suave a medio
• Perfil de Sabor: Terroso, rico, ligeramente dulce, ahumado, picor de chile suave
• Uso: Mole, salsa roja, salsa para enchiladas, adobos, marinadas, birria, pozole, tamales, sopas, guisos y cocina mexicana

Consejo de Cocina: Quite los tallos y las semillas, tueste ligeramente los chiles y luego remójelos en agua caliente antes de licuarlos con ajo, cebolla, especias y caldo para obtener una salsa de chile suave o una base de mole.

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