Dave Dewitt | SKU:
9781885590886
¡Demasiados chiles! por Dave deWit, Nancy Gerlach y Jeff Gerlach
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Autores: Dave deWit, Nancy Gerlach y Jeff Gerlach
Más de 75 deliciosas recetas con chile para tu mesa, ¡y también técnicas de conservación! Esta práctica guía abarca prácticamente todo lo que se puede hacer con chiles frescos. Incluye recetas de vinagres y aceites de chile, así como de kétchup, mostaza, mermelada y mantequilla picantes.
Más de 75 deliciosas recetas con chile para tu mesa, ¡y también técnicas de conservación! Esta práctica guía abarca prácticamente todo lo que se puede hacer con chiles frescos. Incluye recetas de vinagres y aceites de chile, así como de kétchup, mostaza, mermelada y mantequilla picantes.
