Whole Ginger Root - .50 oz.50 oz

Better Together

Description

Whole Ginger Root.50 oz

Ginger comes from the stem that grows underground from the Zingiber officinale plant, which is native to India, Southeast Asia and China, where most dishes call for dry ginger instead of fresh. Today dried ginger is preferred in Middle Eastern cuisine even with modern refrigeration; dehydrated ginger is still the oldest way to preserve this piquant Chinese spice. Whole Ginger is made with quality ginger, that has been cleaned, washed and dried so it will maintain all its natural essence and medicinal qualities.

Whole ginger can be used for many cooking dishes, teriyaki sauce, pickling, marinades and beverages (including ginger beer, ale and teas). You can store this dried spice indefinitely. When you need it, simply soak it in warm water for one hour, to rehydrate and then use as you would the fresh one. Once rehydrated you can grate ginger into a paste. Note that fresh ginger and dried ginger should not be substituted for one another. They are both different not just because one is dried and the other is the fresh form, but because there is a chemical reaction that makes both chemically different, which is provoked during the process of drying the root. You can grate the dry ginger to get ginger powder, a spice necessary for baking.

Dried ginger is very spicy, energetic medicinal spice that keeps the body healthy through damp and cold weather, helps clear congestion with its heat, and fuels the digestive fire to help those with mucus and slow digestive systems by making food more digestible. It packs a spicy punch the fresh root does not have. Make a ginger tea and orange juice to treat a cold or flu.

Features:

All Natural.
Ground Ginger.
Quality spices, chilies, snacks, herbs.
Bag Net Wt. 1/2 oz. (14g)
Keep ginger in a cool and dry place in an airtight container

DESCRIPCIÓN EN ESPAÑOL

Jengibre seco entero -14g

El jengibre viene de la raiz que crece bajo tierra de la planta Zingiber officinale, que es originaria de la India, el Sureste de Asia y China, donde la mayoria de los platillos requieren jengibre seco en lugar de el fresco. Hoy el jengibre seco es preferido en la cocina de Oriente Medio aun sin refrigeracion moderna; el jengibre deshidratado es todavia la forma mas antigua de preservar esta picosa especia China. El jengibre entero esta hecha con jengibre de calidad, que ha sido limpiado, lavado y secado para que mantenga toda su esencia natural y propiedades medicinales.

El Jengibre seco se puede utilizar para muchos platillos, salsa teriyaki, conserva en vinagre, marinados y bebidas como cerveza de jengibre, ale y te. Puedes guardar esta especia seca indefinidamente. Cuando la necesites, simplemente deja remojar en agua caliente por una hora para rehidratar y luego usa como lo harias con el jengibre fresco. Una vez hidratado se puede rallar el jengibre en una pasta. Nota que el jengibre fresco y el jengibre seco no deben ser sustituidos el uno por el otro. Los dos son diferentes no solo porque uno es seco y el otro fresco, si no porque hay una reaccion quimica que los hace a los dos quimicamente diferentes, reaccion que es provocada durante el proceso de secado de la raiz. Puedes rallar el jengibre seco para hacer jengibre en polvo, una especia necesaria para hornear.

El jengibre o Anjenjible entero seco es una especia muy picosa, energetica que matiene sano el cuerpo atravez del clima humedo y frio, ayuda a aclarar la congestion con su calor, y aviva el fuego digestivo para ayudar aquellos con sistemas digestivos lentos y mucosos al hacer la comida mas digestible. Ademas tiene un toque picoso que la raiz fresca no tiene. En la cocina el jengibre seco le da al pan de jengibre su sabroso sabor a jengibre, haciendo estas delicisas perfectas para aquellos que tienen dificultad para comer alimentos gruesos y humedos. Para alivar las molestias y congestion de se molesto catarro o gripe, preparate un delicioso te de jengibre y jugo de naranja.

Presentacion:

Todo Natural
Ajenjible Entero
Hierbas, Especias, Chiles y Botanas de Calidad.
Bolsa Peso Neto. 1/2 oz. (14g)
Almacena el jengibre o ajenjible en un recipiente sellado, dentro de una despensa oscura y fresca.