Albahaca Basil Herbs - 3/8 oz3/8 oz

Better Together

Description

Albahaca Basil Herbs by Tampico

Dry Basil is the dried version of fresh Basil. It has a strong, pungent, sweet smell with a taste very much alike to anise. Basil is an annual herb that belongs to the mint family. Dry basil makes a great alternative when fresh basil is not available. However dry basil will have a more concentrated flavor than fresh basil, so only use 1/3 de amount specified in recipes and for its flavor to be released make sure to add to the dish early in its cooking process. One teaspoon of dried basil equals one table spoon of fresh basil. People enjoy it for its mildly peppery, rich and spicy flavor, with traces of clove and mint. Basil is used in Mediterranean, Italian and Thai cookery. Its perfect for stews, soups, and sauces.

Serving Ideas:

Basil pairs well with olives, onions and garlic, but is the ultimate complement to tomatoes.
Can be combined with rosemary, oregano, sage and summer savory.
Make pistou by grinding with olive oil and garlic into a paste. In Italian cuisine pine nuts and grated hard cheese are added to the paste to make Pesto.
Basil goes perfectly with cheese, eggplant, soups, veal, zucchini, potatoes, pork, pasta, pesto, fish, lamb, chicken, salads, duck, eggs, liver, vegetables, sweet peppers, shellfish, pizza, onions, fish, tomato sauce, olive oil, salads, rabbit and vinegars.
Use to flavor pizzas, scrambled eggs, pasta and omelettes.
For an enhanced flavor, make marinades for vegetables or roast meats using dry basil.
Make infusions for health benefits.

Basil Health Benefits:

When consumed as a herbal tea dry basil is good for the respiratory system
Basil can also be used to stimulate the appetite and help control flatulence.
Use Basil in the treatment of nose and throat infections.
Make a basil tea with dry basil to treat nausea, stomach ache due to gas and dysentery.
Use dried basil to treat diabetes, asthma and stress.

Features:

Net Wt. 3/8 oz. (10.6g) bag
Dried Basil.
Quality spices, chilies, snacks, herbs
You can substitute dry basil with the same amount of Italian Seasoning Blend whenever a recipe calls for basil, this is because Basil is the main component of Italian herb Seasoning. You can also use fresh basil, but due to the moisture you are going to have to use three times more fresh basil than you would dried.
Store dried basil in a airtight container, in a dark and cool place away from light and heat. It will hold for about six months.

Warning: The use of infusions made with this herb is solely at your own risk. Consult your physician before using any herb.

DESCRIPCIÓN EN ESPAÑOL

Albahaca para cocinar marca Tampico. Albacar. Albaca.

La albaca, Albacar o Albahaca seca es la version seca de la albahaca fresca. Tiene un picante y dulce aroma con un sabor muy parecido al anis. La albahaca es una hierba anual que pertenece a la familia de la menta. La albaca seca es una gran alternativa, cuando no hay Albahaca fresca. Sin embargo la albahaca tiene un sabor mas concentrado que el de la albaca fresca, por lo que solo debes utilizar 1/3 de la cantidad especificada en las recetas, y para que suelte su sabor asegurate de agregar al platillo al comienzo de su proceso de coccion. Una cucharadita de albahaca seca es igual a una cucharada de la fresca. La gente la disfrutan por su leve, rico y apimientado sabor, con restos de clavo de olor y menta. La Albahaca es usada en platillos Mediterraneos, Italianos y Thai. Es perfecta para sopas, salsas y guisos.

Sugerencias de como Servir:

Se lleva muy bien con aceitunas, cebollas y ajo, pero es el complemento definitivo de los tomates.
Puede ser combinada con Romero, Oregano, Salvia y Ajedrea.
Pepara un delicioso pistou (parecido al Pesto) al moler la albahaca con aceite de oliva y ajo para formar una pasta. En la cocina Italiana queso duro rallado y pinones se agregan a la pasta para hacer pesto.
La albaca se se lleva perfecto con queso, berenjena, sopas, ternera, calabazas, papas, puerco, pasta, pesto, pescado, cordero, pollo, ensaladas, conejo y vinagres.
Usa para darle sabor a pizzas, huevos revueltos, pasta y omelettes.
Para un sabor mejorado, has adobos para verduras o carnes asadas con albahaca seca.

Infusiones de Albahaca con beneficios para la Salud

Cuando se consume como te herbal, la albaca seca es buena para el sistema respiratorio.
La albahaca tambien puede ser usada para estimular el apetito y controlar los gases.
Usa albaca para tratar infectiones de la nariz y garganta.
Toma te de albahaca para tratar las nauseas, dolor de estomago debido al gas y disenteria.
La albahaca seca puede usarse para tratar diabetes, asma y estres.

Presentacion:

Bolsa Peso Neto. 3/8 oz. (10.6g)
Albahaca seca
Hierbas, Especias, Chiles y Botanas de Calidad
Puedes sustituir la albahaca seca con la misma cantidad de condimento Italiano cuando una receta requiere albahaca, esto se debe a que la albaca es el principal componente del condimento de Hierbas Italiano. Tambien puede usar la albahaca fresca, pero debido a la humedad de la hierba, va a tener que utilizar tres veces mas albahaca fresca que la seca.
Almacena la albahaca seca en un recipiente hermetico en un lugar oscuro y fresco, lejos de la luz y el calor. Se mantendra por unos seis meses.

Advertencia: El uso de infusiones hechas con esta hierba, corre por tu propio riesgo. Consulta a tu medico antes de usar cualquier hierba.