Roland White Balsamic Vinegar - 8.5 oz

Roland Premium White Balsamic Vinegar from Modena, Italy is made from a different process than our regular balsamic vinegar. The vinegar "must" is not caramelized during processing (this is why it is golden in color). White Balsamic is used for aesthetic reasons, so as not to color sauces/dressings. Primarily used in salads and perfect for pasta salads, white balsamic can also be used in sauces for meat, fowl or fish or to deglaze a pan.

Roland Premium Modena Balsamic Vinegar 12.7 oz.

Vinagre Blanco Balsamico de Roland.

Vinagre Balsamico de Italia

La ciudad de Modena, Italia es muy famosa en el mundo por la producción del excelente Aceto Balsamico (Vinagre Balsámico) con un aroma único e inimitable que se usa para sazonar carnes y salsas y para exaltar el sabor de las fresas y del helado. Este tipo especial de vinagre se produce con el mosto de la Uva Trebbiane de las colinas Modenesas y se caracteriza por su inconfundible sabor agridulce.