{"product_id":"tampico-new-mexico-chili-powder-1-oz","title":"Chile en polvo de Nuevo México - 28 g","description":"\u003cb\u003eChile en polvo de Nuevo México 1 oz\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \nChile en polvo de Nuevo México. Chile molido de Nuevo México. (Suave) El chile en polvo de Nuevo México (Capsicum annuum) se elabora moliendo chiles enteros y secos de Nuevo México, incluyendo las semillas y la vaina. El chile en polvo de Nuevo México le brinda un sabor auténtico. Los chiles de Nuevo México, también conocidos como chile Colorado y chile California, son anchos, alargados y puntiagudos, y son la versión seca del chile Anaheim rojo, pero más picantes. El chile de Nuevo México tiene una pulpa delgada y es conocido por su sabor dulce y terroso con toques de cerezas silvestres. En una escala de picante del 1 al 10, el chile de Nuevo México se sitúa entre 2 y 4. Los chiles de Nuevo México se cultivan en México y son un ingrediente esencial en las salsas mexicanas rojas y del suroeste. Para garantizar un sabor y aroma superiores, los chiles de Nuevo México se secan naturalmente durante diez días y luego se muelen frescos. El chile de Nuevo México añade carácter y complejidad a una variedad de platillos mexicanos y del suroeste, como burritos, fajitas, tacos, quesadillas y chili. Espolvoree chile de Nuevo México sobre pescado o pollo antes de asarlos o hornearlos.\u003cbr\u003e","brand":"Tampico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43932455698568,"sku":"076549400274","price":3.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/2782\/2728\/files\/new-mexico-chili-powder-by-el-sol-de-mexico-54_e34e3826-ab91-4294-8030-658cf21a6c72.jpg?v=1756846221","url":"https:\/\/www.mexgrocer.com\/es\/products\/tampico-new-mexico-chili-powder-1-oz","provider":"MexGrocer.com","version":"1.0","type":"link"}