Sesame Seeds - Ajonjoli Blanco by El Sol de Mexico - 1.10 oz

Picture of Sesame Seeds - Ajonjoli by El Sol de Mexico - Item No. 9826
Item#: 9826UPC: 737714690004
Price $3.50
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Sesame Seeds - Ajonjoli Blanco by El Sol de Mexico
Mexican Oregano by El Sol de Mexico
Price for Both:$7.00
White Sesame Seeds

White Sesame seeds by El Sol de Mexico are a common ingredient in cuisines across the world; they posses a slightly sweet flavor and aroma that gets enhanced when toasted. The seeds add a rich nutty taste and flavor to dishes, as well as an almost invisible and delicate crunch. There are different color of seeds like white, black, yellow and red. Being the oldest condiment known to man, Sesame Seeds are rich source of oil, which makes them highly valued for being resistant to rancidity. Sesame Seed oil is highly used oil in Asian Cuisine. Sesame seeds are usually added to salads, slaws and stir-fries to give them a fantastic nutty flavor. They get used in food like on the tops of hamburger buns, rolls and bagels. They can also get baked into stick-like crackers and are used to make candies. Sesame Seeds make an excellent topping if you bake your own breads. They are used to make a delightful crust on fish fillet and lightly seared meats, as well as garnish for many Asian dishes, for Mexican Mole Sauce and the traditional Day of the Dead bread and Amaranth Skulls. Sesame seeds get toasted in order to get out their nutlike flavor. Purchase sesame seeds in small amounts and use them quickly, since they will quickly become rancid. Like other nuts and foods, sesame seeds can trigger allergic reactions in some people.

Serving Ideas:
  • Next time you bake cookies, muffins or homemade bread add sesame seeds into the batter.
  • Make an Asian inspired dinner by sauteing together chicken, ginger, sesame seeds, soy sauce and garlic along with your favorite vegetables.
  • Sesame seeds can be used to make delicious dressings, just combine soy sauce, crushed garlic, rice vinegar and toasted sesame seeds and pour over noodles, vegetables and salads.
  • Make your own gomasio to vitalize your food, just mix twelve parts dry roasted sesame seeds with one part dry roasted sea salt.
  • Sprinkle steamed broccoli with lemon juice, and add a great touch with sesame seeds
  • Garnish Mole by sprinkling some sesame seeds on top.
  • Spread sesame seeds on a cookie sheet and toast from 15-20 minutes in a 350 degree oven to bring out their nutty flavor. Stir often.
  • Net Wt. 1.10 oz. (31g) bag
  • White Sesame Seeds.
  • Quality spices, chilies, snacks, herbs
  • Substitute 1 tablespoon of sesame seeds with 1 tablespoon of poppy seeds, pumpkin seeds or finely chopped nuts like cashews, peanuts, or almonds.
  • Store sesame seeds in a dry, cool place in an airtight container for three months.

Sesame Seeds – Ajonjoli Blanco by El Sol de Mexico – 1.10 oz

Las Semillas de Ajonjoli Natural marca El Sol de Mexico son un ingrediente comun en cocinas de todo elmundo. Poseen un ligero sabor dulce y aroma que se realza al ser tostado. Las semillas le dan un richo sabor anuezado a los platillos, ademas de un casi invisible, y delicado crunch. Hay semillas de diferentes colores: Blanco, Negro, Amarillo y rojo. Al ser el condimento mas antiguo conocido por el hombre, las semillas de ajonjoli son una rica fuente de aceite, lo que las hace altamente valoradas por ser resistentes a la ranciedad.

El Aceite de Semillas de Ajonjoli es altamente usado en la cocina Asiatica. Las semillas de Ajonjoli usualmente son anadidas a ensaladas, ensaladas de col, y sofritos para darles un fantastico sabor anuezado. Son usadas en alimentos como las tapas de pan para hamburguesa, bollos y panecillos. Pueden ser horneados en galletas en forma de palitos y tambien son usadas para hacer dulces. Las semillas son un excelente cubierta si horneas tu propio pan. Hacen una deliciosa costra en filetes de pescado y carnes ligeramete braseadas, asi como adorno para muchos platillos Asiaticos, en el famoso Mole asi como el tradicional Pan de Muerto y las calaveras de AmarantoMexicanos. Las semillas de Ajonjoli deben ser tostadas para sacarles su sabor anuezado. Compra las semillas de Ajonjoli en pequenas cantidades y usalas rapido, ya que rapidamente se haran rancias. Como otras nueces y alimentos, las semillas de Ajonjoli puede desencadenar reacciones alergicas en algunas personas.

Sugerencias de como Servir:
  • La proxima vez que hornees galletas, panecillos o pan hecho en casa agrega semillas de Ajonjoli en la masa.
  • Prepara una cena estilo Asiatico salteando pollo, jengibre, semillas de ajonjoli, salsa de soya y ajo, junto con tus vegetales favoritos.
  • Las semillas de Ajonjoli se pueden usar para hacer deliciosos aderezos, solo combina salsa de soya, ajo molido, vinagre de arroz y semillas de Ajonjoli tostadas y sirve sobre fideos , vegetales y ensaladas.
  • Prepara tu propio gomasio para vitalizar tu comida, solo mezcla doce partes de semillas de sesamo o ajonjoli secas y tostadas con una parte de sal marina seca asada.
  • Espolovrea sobre broccoli al vapor con jugo de limon, para darle un delicioso toque con las semillas de sesamo.
  • Adorna el mole , al rociar con semillas de sesamo.
  • Extiende las semillas de sesamo o ajonjoli sobre una charola y tuesta de 15-20 minutos en el horno a 350 grados para sacar su delicioso sabor anuezado. Mueve frecuentemente.
  • Las propiedades de las semillas de ajonjoli, además de tener ácidos grasos esenciales, tienen alto contenido de calcio que ayuda a la salud de los huesos, especialmente de los dientes.

  • Bolsa Peso Neto. 1.10 oz. (31g)
  • Semillas de Ajonjoli Blanco
  • Hierbas, Especias, Chiles y Botanas de Calidad
  • Sustituye 1 cucharada de semillas de Ajonjoli por una cucharada de Semillas de amapola, semillas de calabaza, o nueces finamente picadas como las castanas, cacahuates o almendras
  • Almacena las semillas de Ajonjoli en un lugar fresco y oscuro en un recipiente hermeticamente cerrado hasta por unos tres meses.

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Sesame Seeds - Ajonjoli Blanco by El Sol de Mexico

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