La Lechonera Mojo Criollo Marinating Sauce - 23 fl oz

Picture of Mojo Criollo - La Lechonera Mojo Criollo Marinating Sauce 23 FL Oz - Item No. 76320-00024
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Brand:  La Lechonera
Item#: 76320-00024UPC: 076320000242
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Mojo Criollo - La Lechonera Mojo Criollo Marinating Sauce 23 FL Oz

La Lechonera Mojo Criollo is an all purpose seasoning for meats, seafood, turkey, chicken, lamb, rice, soups and salads. Shake well before using.

Mojo Criollo (mo-ho) is a marinating sauce for beef, poultry, pork and fish. Its origins are a mystery. Some believe a similar sauce was brought to America by the Spanish conquistadors and once here, the original recipe was enriched with local ingredients resulting in what we now know as Mojo Criollo. The fact is that to this day, this special marinade remains a favorite in every kitchen. The use of mojo criollo is healthy too, according to the Diabetic Gourmet Magazine, "marinating animal foods before grilling helps to reduce the formation of carcinogenic nitrosamines."

Our Mojo Criollo La Lechonera is made with a special blend of herbs and the freshest ingredients, resulting in a unique marinade that adds delicious flavor, tenderness and moisture to meat, poultry, pork or fish.

To use, marinade meat in a plastic bag or container for a couple of hours before roasting, grilling or frying. For best results, marinade overnight.



Mojo Criollo para Marinar de La Lechonera.

El Mojo Criollo de La Lechonera es un condimento exquisito para carnes, pescados, mariscos, aves, paella y ensalda. Favor de agitar la botella antes de usar.

El Mojo Criollo es una salsa para adobar carne, aves y pescados. Su origen es un misterio. Se cree que los españoles introdujeron una salsa similar durante la conquista de América, una vez aquí, la receta original se enriqueció con ingredientes locales dando lugar a lo que ahora conocemos como Mojo Criollo. El hecho es que hoy en día, el Mojo Criollo continúa siendo un ingrediente favorito en las cocinas del mundo. Al Mojo Criollo también se le atribuyen beneficios para la salud, según la Diabetic Gourmet Magazine, el adobar carnes de origen animal antes de cocinarse ayuda a reducir la formación de nitrosaminos cancerígenos.

Nuestro Mojo Criollo La Lechonera está elaborado con una mezcla especial de ingredientes frescos de la más alta calidad, dando como resultado una salsa para marinar única, la cual añade un delicioso sabor y suavidad a carnes, aves y pescados.

Para usarse, coloque la carne en un recipiente o bolsa de plástico y báñela abundantemente en Mojo Criollo La Lechonera durante un par de horas antes de hornear, freír o cocer a la parrilla. Para óptimos resultados, déjese adobando durante la noche.



Product Reviews
La Lechonera Mojo Criollo Marinating Sauce - 23 fl oz
$6.95
5 Stars based on 1 Review(s)
Coyote
5 Stars

Review for La Lechonera Mojo Criollo Marinating Sauce
August 30, 2010

After trying many brands of mojo, my friends, family and I have settled on La Lechonera as our favorite ready-made mojo marinade.



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