Platillo Ciudad de Mexico by Enrique Castillo Pesado, Carmen Cordera de Rincon Gallardo and Patricia Quintana Fernandez 1 unit

Comida Mexicana > Recetarios > Recetarios Comida Mexicana

Autor(es): Enrique Castillo Pesado, Carmen Cordera de Rincon Gallardo and Patricia Quintana Fernandez

Recetario sobre la cocina Mexicana. Recetas Mexicanas.

Libro que describe 54 restaurantes de la cuidad de Mexico, cada uno aporta una exquisita receta que lo representa. Tiene 130 paginas con fotografias a todo color. Editado con el periodista Enrique Castillo Pesado y Carmen Cordera.

Featured Recipes:

Nopalito Relleno de Pescado al Ajillo
Cecina Adobada
Crema de Flor de Calabaza
Pozole Blanco de Maciza

Platillo Ciudad de Mexico


Libro que describe 54 restaurantes de la cuidad de Mexico, cada uno aporta una exquisita receta que lo representa. Tiene 130 paginas con fotografias a todo color. Editado con el periodista Enrique Castillo Pesado y Carmen Cordera.

Featured Recipes:

Nopalito Relleno de Pescado al Ajillo
Cecina Adobada
Crema de Flor de Calabaza
Pozole Blanco de Maciza

.