Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Medium - 16 oz

Picture of Pan de Muerto - Mexican Day of the Dead Bread by EL MOLINO - Medium Size 16 oz - Item No. 10069
Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - MediumPan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - MediumPan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - MediumPan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Medium
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Brand:  El Molino
Item#: 10069UPC: 729440870690
Price $15.95
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Product Features
  • Arrives Fresh
  • Made by Prestigious Bakery: El Molino
  • Choose Ground Shipping Delivered in 1 to 3 days
  • Limited Inventory Available
Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead by EL MOLINO - Mexican Day of the Dead Bread - Medium Size 16 oz - Pan de Muertos - (Diameter 8") for 4-5 persons ready to eat.

Traditions are important part of our past, enjoy Pan de Muerto El Molino and keep your traditions alive.

El Molino Bakery freezes the Pan de Muerto right after the baking process and we ship it this way so it arrives fresh and ready to eat. If you want to eliminate moist and for best results, please remove the cellophane paper wrap, preheat oven at 300°F, place the Bread on a baking sheet and heat for a few minutes. Take out of the oven and sprinkle with sugar. Enjoy!

El Molino bread of the dead or "Pan de Muerto" is shaped in round loaves with strips of dough attached on top to resemble bones, it is baked with the traditional egg bread recipe using eggs, milk and butter, coated with sugar and flavored with an orange aroma. Enjoy pan de muerto with a cup of hot Mexican chocolate.

Learn more about "Pan de Muerto at MexicanFood.about an article by Chelsie Kenyon.

Dia de Muertos Sweet Bread - Enjoy the delicious Mexican sweet bread a tradition for the holiday season of Halloween and Day of the Dead.

The Mexican bread of the dead or Day of the Dead Bread, is an authentic Mexican tradition. It is not known with certainty how this tradition started. It is especially used to commemorate the Day of the Dead. On November 1st (All Souls Day) and 2nd (Day of the Dead), many Mexican households prepare an altar with the dead person's picture, putting offerings of flowers. fruits, sugar skulls, sweet bread, and food to help the dead in their families have a happy transition to the other life. It has been known, that amongst the Aztecs, a cake made with amaranth was placed on top of their tumbs.

Learn more about Dia de Muertos in MexGrocer.com or visit MexicanFood.About.com at History of Day of the Dead.

Visit MexConnect.com to learn more about Day of the Dead in Mexico.

The Mexican bread of the dead from EL MOLINO bakeries is prepared with butter and a subtle orange flavor, and on top of it it has been adorned with figures simulating the skeleton's bones. This delicious sweet bread from "EL MOLINO" bakeries has been recognized among one of the best in the country.

In the US we typically celebrate Halloween, but in Mexico the biggest celebration of the year follow Halloween is known as the Day of the Dead or Dia de los Muertos. (Mexican Halloween) Buy our Candy Skulls to celebrate Dia de Muertos Holiday.

"EL MOLINO" Bakeries

El Molino bakery business was established in Mexico over 75 years ago with bakeries in several cities around the country. Its quality products and service have been proudly preferred among their Mexican clientele. Their breads and cakes are prepared with the traditional recipies and finest ingredients. They are now available in MexGrocer.com on the internet to be delivered within the US only. We will be selling soon in December the Rosca de Reyes or King's Bread, please let us know in advance with a feedback if you want to order it, so we can get prepared.

Pan de Muertos Recipe By .

Pan de Muerto recipe is prepared in celebration of Mexico's Day of the Dead. Day of the Dead Bread is shaped into skulls or round loaves with strips of dough rolled out to resemble bones attached to the loaves.

Prep Time: 4 hours
Cook time: 40 mins
Yield: 6 loaves
Servings: 36 servings

Nutrition facts: 155 grams per serving,
450 calories,
15 grams fat


PAN DE MUERTO Recipe Ingredients:
- 1 cup plus 1 tbsp butter
- 1 cup milk
- 1 cup water
- 5 cups flour
- 1 once dry yeast
- 2 tsps salt
- 1 cup sugar
- 8 eggs


Glaze Ingredients:
- 1 cup sugar
- 2/3 cup fresh orange juice
- 4 tbsps grated orange zest

Pan de Muerto Recipe Instructions: Preheat oven to 350 F. In a saucepan over medium flame, heat the butter, milk and water until very warm but not boiling. In a mixing bowl, combine 3 cups flour, yeast, salt, anise seed and sugar. Beat in the warm liquid until well combined. Add the eggs. Beat in another 2 cups of flour, then add more flour until the dough is soft but not sticky. Knead this mixture on a lightly floured board for ten minutes until smooth and elastic. Lightly grease a mixing bowl with 1 tbsp of butter. Place dough in bowl, cover with plastic wrap and let rise in warm place until doubled in size (1-2 hours). Punch the dough down with your hands lightly. At this point, shape the dough into your choice of skulls, skeletons or round loaves with bones placed ornamentally around the top. Allow the loaves to rise for about 1 hour. Bake in oven for 4o minutes. Remove from oven, paint on the glaze and enjoy.

Glaze instructions: Bring to a boil for 2 minutes. Apply to bread with a pastry brush. If desired sprinkled on colored sugar with glaze is still damp.


COMPRA PAN DE MUERTO o PAN DE MUERTOS - 454 g. - 20 cms. de diametro para 4 a 5 personas listo para comer.

Disfruta el Pan de Muerto como una tradición muy Mexicana.

Visita el Blog de MexGrocer.com para aprender mas sobre El Pan de Muerto en la Celebracion del Dia de Muertos.

Instrucciones para disfrutar su Pan de Muerto marca El Molino

El Molino congela el pan de muerto recién horneado y nosotros se lo mandamos así para que se descongele en el camino y le llegue a su mesa fresco y listo para comerse. Para saborearlo mejor y si asi lo desea lo puede pre-calentar, favor de remover el papel Celofán y meter al horno por unos minutos a 300°F (175°C), una vez sacado del horno espolvorearlo con azúcar y disfrútelo.!!

El Pan de Muerto hecho por El Molino se hace de la manera tradicional a base de huevo con mantequilla y espolvoreado de azucar, ligeramente aromatizado.

El pan de muertos es una deliciosa tradición muy Mexicana. Su origen tiene raíces desde la época prehispánica, ya que le daban mucha atención a la muerte, pero al llegar los españoles a México, esta tradición se fusiono con el catolicismo al conmemorar a los familiares difuntos, principalmente los días 1 y 2 de Noviembre.

Comer pan de muerto con chocolate caliente o atole, es una tradicion Mexicana. En muchos hogares se hacen altares a los muertos con su fotografia. En los altares se colocan ofrendas de frutas, flores, dulces, panes, calaveritas de azucar y bebidas que agradaran al difunto. Todo ello con el fin de ayudar al difunto en su transito a la otra vida. Es decir lo ayudaban con comida. Entre los aztecas existia ya una tradicion de colocar sobre sus tumbas ofrendas de monos hechos con semillas de amaranto.

El pan de muertos esta elaborado con mantequilla y una sutil esencia de azahar en conmemoracion de las flores que se presentan a los muertos. Sobre el pan se simulan los huesos del esqueleto.

El Dia de Muertos y la tradicion del Pan de Muerto

El Día de Muertos se celebra en México el 2 de Noviembre, inicialmente debido una tradición cultural prehispánica, ya que se acostumbraba enterrar a los muertos haciéndoles un velorio que duraba 3 días y se les colocaba una ofrenda en sus tumbas con comida. A los altares o decoraciones que se hacían, se les ponían adornos de flores amarillas (cempasúchil) y se les agregaban objetos personales que supuestamente los ayudarían a continuar su camino al mas allá. Entre la comida que se les colocaba en la tumba o en los altares de las casas al recordarlos estaban los tamales de chile rojo.

Esta tradición se fue complementando con la llegada de los españoles en la época de la conquista quienes cambiaron la fecha de celebración al día de difuntos del calendario católico, el 2 de Noviembre, un día después del día de Todos los Santos. Los españoles iniciaron el uso de la harina de trigo para estas ocasiones y empezaron a preparar los panes de donde nació la tradición del pan de dulce denominado Pan de Muerto.

La forma del pan de muerto tiene varias interpretaciones, hay quienes piensan que es como una flor con sus pétalos y pistilos, pero la gran mayoría consideran que la bola del centro es la forma del cráneo rodeada con huesos de las extremidades (canillas) que apuntan a esa bola central. El sabor a azahar o flor del naranjo se utiliza en recuerdo de los difuntos y para tener un aroma agradable. La forma redonda del pan de muerto simboliza una tumba.

Video Altar de Muertos en Las Manos del Artesano Gallery en La Jolla - Tradición narrada por Juan Carlos Brito



Los altares del Día de Muertos, se decoran con un gran número de adornos, utilizando flores, velas, calaveras de dulce, veladoras, fotografías, papel crepe, vasijas, varios panes de muerto y platones con platillos mexicanos como: tamales, mole, nopalitos, pozole, atole, chocolate y otros dulces mexicanos y postres como el arroz de leche y la calabaza en tacha. El petate que se usa en la decoración de los altares y donde se coloca la ofrenda simboliza el lugar donde el difunto llega a descansar para disfrutar de su banquete.

Interesante la cercanía que tiene la celebración del Día de Muertos con el día de Halloween y por tanto a veces se confunden. En Estados Unidos se celebra el 31 de Octubre el día de Halloween o Noche de Brujas, que viene de la cultura Inglesa, donde los niños se disfrazan y pasean por las calles pidiendo dulces de puerta en puerta. La tradición hace que los niños pidan dulce o hacen una travesura. Dulce o Treta (Trick or Treat). La palabra Halloween viene de la expresión Inglesa de “All Hallows Eve” o la víspera del día de Todos los Santos. En México también ya se acostumbra celebrar el día de Halloween y hay quienes piden: Me da mi calavera o déme mi calaverita o queremos Halloween!

Dichos Mexicanos relacionados con el Dia de Muertos

De golosos y tragones están llenos los panteones.

A quien Dios quiere para sí, poco tiempo lo tiene aquí.

Al fin que para morir nacimos...

Más vale bien muerto que malvivido.

Matrimonio y mortaja, del cielo baja.

A ver a un velorio y a divertirse a un fandango.

Ni tanto que queme al santo, ni tanto que no lo alumbre.

Se hace pesado el difunto cuando siente que lo cargan.

El hombre propone y Dios dispone.

Al vivo todo le falta y al muerto todo le sobra.

A burro muerto la cebada al rabo.

Cansado de velar cadáveres y no puros muertos con cabezas de cerillo.

Como ya me he muerto, sé lo que es la eternidad.

A mí las calaveras me pelan los dientes.

Asustar con el petate del muerto.

Ay muerte, no te me acerques, que estoy temblando de miedo.

Caite cadáver.

Cargar con el muerto.

Cayendo el muerto y soltando el llanto.

Cuando el tecolote canta, el indio muere.

Cuánto me gusta lo negro, aunque me espante el difunto.

De un jalón hasta el panteón.

el muerto a la sepultura y el vivo a la hogaza.

El muerto y el arrimado a los tres días apestan.

El que por su gusto muere hasta la muerte le sabe.

El que por tragón se petatea, hasta el pan de muerto se lleva.

Estiró la pata; Colgó los tenis. Ya chupó faros. Pasó a mejor vida. Se petateó. Se lo llevó la huesuda.

Era más grande el difunto.

Huyes de la mortaja y te abrazas del difunto.

Las penas no matan, pero ayudan a morir.

Morir en la raya.

Muerto el ahijado, se terminó el compadrazgo.

Muerto el perro se acabó la rabia.

No le pido pan al hambre, ni chocolate a la muerte.

Sólo los guajolotes mueren en la víspera.

Yerba mala nunca muere y si muere no hace falta.

Uno propone, dios dispone, llega la muerte y todo lo descompone.

Te haces como la mamá del muerto, haces que lloras para no dar café.

Canción: LETRA MUSICA DE “TILICA Y FLACA”

La calaca tilica y flaca, la calaca turrun tun tùn, Mira como baila la Calaca, fíjate como echa vacilón. Da un pasito al frente la ciriaca, mira como mueve el esternón, Al moverse parece matraca con ese pasito de talón. Fíjate como ella se destapa con su bailecito sabrosón. La calaca tilica y flaca, la calaca turrun tun tún.

Las Ofrendas de un Altar de Muertos y su significado

La Flor de Cempasuchil significa la vida eterna de los difuntos junto a Dios.
Las Veladoras simbolizan el elemento Fuego y la luz que ilumina el camino de las animas.
El Agua significa la vida, el bautismo y sirve para calmar la sed del difunto.
El Copal o Incienso es el vehículo que une el cielo con la tierra, igual que las oraciones.
La Sal es el rito funerario que se usaba para rociar al difunto para evitar la corrupción del cuerpo. Su fin en el altar es para deleitar a las almas con el sabor agradable y representa la defensa contra la influencia del mal.
El Pan de Muerto viene de la creencia prehispanica y europea de comunicarse con la divinidad y los cuerpos de los muertos.
Las Calaveras de Azúcar significan una alusión a la muerte y simbolizan el elemento tierra.
El Papel Picado significa el elemento viento.

EL MOLINO... su pasteleria Mexicana

El pan de Muerto de la pasteleria "EL MOLINO" esta reconocido como uno de los mejores de Mexico. "EL MOLINO"... su pasteleria es un negocio establecido en la Ciudad de Mexico desde hace mas de 75 años, Con varias sucursales en la Republica Mexicana y se enorgullece de llevar a los hogares mexicanos diariamente productos de panaderia, pasteleria, biscochos, pan de dulce y cocina Mexicana. Todos ellos hechos con ingredientes de la mas fina calidad y recetas tradicionales. Ahora ya puede adquirir el pan de muertos y la rosca de reyes de El Molino en MexGrocer.com.

Muy pronto tendremos a la venta la tradicional Rosca de Reyes de El Molino, por favor escribanos a info@MexGrocer.com, si desea ordenarla en Diciembre para estar mejor preparados. Muchas gracias!

Product Reviews
Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Medium - 16 oz
$15.95
5 Stars based on 20 Review(s)
Alejandra Padilla
Pensilvania
5 Stars
I would recommend this item to a friend.

Delicioso
October 23, 2013

Nunca confi que el pan llegara suave y fresco, esta delicioso!
Pros:
Riqusimo sabor, suave, muy bien empacado. A mis hijos les encanto.
Cons:
Precio....muy alto. Es el costo del antojo estando lejos de nuestro Mxico, si lo pagu, pero slo para calmar el antojo.

bread lover
United States
3 Stars
I would recommend this item to a friend.

Re: recipe
October 21, 2013

It is difficult to determine how all 11 cups of flour are used, since the recipe only refers to 5, plus additional. I would change my comments here once I buy and taste the product, but I am only referring to the recipe now.
Merchant Response:
Sorry for the typo, it should be 5 cups of flour in the ingredients list. The recipe is from Chef Jesse Tiscareno, not from MexGrocer.com Our bread comes from EL MOLINO Bakery in Mexico, please review our bread.

Sandy
SC
5 Stars
I would recommend this item to a friend.

Awesome bread
November 19, 2012

Wonderful bread. My Spanish students totally enjoyed it! Great delivery service as well.
Cons:
Nothing

Brenda
Atlanta, GA
5 Stars
I would recommend this item to a friend.

Delicioso!
October 22, 2012

I can't even begin to express how happy I was when I found out you guys carry this pan de muerto from El Molino. I am from Mexico CIty, & one of the things I miss most from Mexican food is the pan de muerto which I have tasted here & is just not the same. When my order arrived I was so pleased with the quality. It was so fresh & tasty that I immediately ordered some more for my brother & sister who live in Texas. I would recommend it to anyone, or maybe not 'cause I don't want you guys to run out :)

Sofia
Ohio
5 Stars
I would recommend this item to a friend.

So many memories...
November 30, 2011

...it was like being at my grandmother's home again! We all got together and enjoyed this delicious bread accompanied by a hot cup of chocolate abuelita.
Pros:
so fresh!
Cons:
very expensive!

I am a repeat reviewer
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 22, 2011

I buy this every year and am never disappointed. Thank you Mexgrocer!

Susana
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 19, 2011

I am so happy to have bought this . Authentic Mexican Flavor!

Michelle
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 10, 2011

This is the real authentic Pan de Muerto! I buy it every year. It brings good memories and it's delicious.

Rosy
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 2, 2011

This Pan de muerto is delicious! Completely authentic and fresh. Great quality, fast delivery. I was very happy to finally have good Pan de Muerto after years of looking for a decent one. 100% Satisfied!

Pat
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
October 28, 2011

This was absolutely delicious! I had it delivered to the office so I could share with my co-workers and everyone loved it. The order arrived fast and the bread was soft and fresh. Will definitely reorder.

Liz
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
October 14, 2011

I used to live in Mexico and I always miss pan de muerto at this time of year. I have ordered it for the past 2 years and I will continue to do so! It's completely authentic! I am sooo thankful that it can be shipped from Mexico!!

Erin
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 28, 2010

The Molino Pan de Muerto is fragrant and delicious, and Mexgrocer always ships it much faster than the conservative estimate on the website.

Cath
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 27, 2010

We sent this to our daughter and her family - they loved it! It arrived faster than estimated and was fresh and yummy. A great way for our grandson to learn about his heritage.

Richard Hypes
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 23, 2010

Bread arrived fresh and delicious. It was the centerpiece of our Day of the Dead celebration.

George
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 21, 2010

This Pan de Muerto is amazing and it arrives quickly and fresh. Highly recommended!

Sonia
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 19, 2010

Great bread, we had it here in Germany, the delivery time was also great and many people liked sharing our traditions.

Bea
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
November 14, 2010

first time I order it and I loved it I will order it again next year, it was so fresh and delicious I recommend it.

nana
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
October 29, 2010

i never ordered a pastry/bread from internet before. i'm so excited. it came fresh and its beautiful! i'm proud to serve it to my family and friends.

Daniela
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
September 30, 2010

Que bueno que ya tienen en venta de nuevo el Pan de Muerto El Molino para la temporada 2010, ya son varios años que lo hemos comprado con ustedes y a toda mi familia le trae muy buenos recuerdos de Mexico, pero sobre todo que esta muy sabroso y podemos celebrar nuestra tradición del Día de Muertos.

Belci
5 Stars

Review for Pan de Muerto - Mexican Bread of the Dead - Large
September 30, 2009

El Molino is one of the best Bakeries in Mexico City. They sell the finest bread, cakes, "pambacitos", "flan", tamales, jello, puding, etc...If you ever been in there, you know what I'm talking about. If you want to give a quality present from El Molino, always will be greatly aprecciated.



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